28 фактов об Индии, удививших нас
За время путешествий по Индии мы узрели много увлекательного и необыкновенного — что-то впечатлило больше, что-то меньше. Тут мы приводим факты об Индии (в главном о юге и востоке), которые запомнились больше всего.
1. В качестве жеста «да» (заместо кивка головой, как у нас), индийцы раскачивают головой в стороны, наподобие нашего «ай-ай-ай». 1-ое время подсознательно появлялось чувство, как будто они укоризненно качают головой в ответ на вопрос, дескать «ну и вопросики у вас, белоснежные». Так же и при встрече — нередко начинают болтать головой из стороны в сторону, как неваляшки, очень весело))
2. Движение тут левостороннее. такое понятие как ПДД если и существует то очень условно, главное правило на дороге — это гудок. При этом в отличие например от указателя повортниками, гудок носит быстрее предупредительный нрав, т.е. побибикал и здесь же начинает поворот, а если не уступил — твои трудности, тебя ведь предупреждали =) В особенности обезумевшое движение в больших городках — Разделяй, Ченнаи, Калькуте, усугбленное неописуемым количеством тук-туков, снующих здесь и там — рокот сигналов там не прекращается ни на минутку.
3. Посреди парней всераспространена тесноватая дружба. до таковой степени что тут часто можно повстречать их, идущих держась за руку либо обнявшись. Мы сначала удивлялись, но позже прочли что это просто такая дружба, без сексапильного подтекста.
4. Индийская кухня. в особенности южная, очень острая, с огромным количеством специй. Просьбы «no spicy», «no chilly» изредка приводят к ожидаемому результату, невзирая на усердные кивки головой официанта. Есть определенный набор блюд, вначале не очень острых — ими можно питаться при полном неприятии острой еды.
5. Почти всегда для обозначения места где можно поесть, употребляется слово Hotel. При всем этом большая часть гостиниц именуются Lodge, но некие, в особенности большие также в заглавии употребляют Hotel.
6. Самые всераспространенные фрукты — папайи, ананасы, мандарины и бананы, при этом последних неограниченное количество видов — огромные и мелкие, толстые и тонкие, желтоватые, красноватые и зеленоватые. Нередко продаются также и яблоки, но неописуемо дорогие.
7. На многих продуктах есть маркировка MRP (maximum retail price) — наибольшая розничная стоимость, по которой этот продукт может продаваться. В особенности это приметно по бутылированной воде, которая продается на каждом углу и стоит практически всюду 15 рупий за 1 литр как в магазинах, так и в кафе.
8. В почти всех малеханьких местных ресторанчиках нет меню — люди приходят и заказывают издавна известные им блюда.
9. Блюда для различных приемов еды обычно верно делятся на завтрак ( до 11), обед( с 12 до 15) и ужин ( с 19 до 21). Время, вобщем, достаточно условное и может варьироваться, но заказать деньком что-то из меню breakfast, а деньком из dinner в большинстве случаев не получится. Притом что с 15 до 18-19 часть кафешек вообщем закрыты.
10. Часто встречающийся обед посреди не очень обеспеченных обитателей — это «meals». гора риса, обычно на банановом листе (очень комфортно, бесплатная разовая посуда, ну и еще удачная в утилизации отходов) с несколькими соусами и приправами в мисках. В большинстве случаев это блюдо без ограничений — соусы подливают практически всегда, время от времени и рис подкладывают, недорого и сурово. Meals больше популярен на юге Индии.
11. Чаевые в кафешках принято оставлять по желанию от 3-10%, но в большинстве случаев это 10-20 рупий.
12. Алкоголя в свободной продаже нет. т.е. он и не запрещен, но особо не приветствуется — приобрести можно исключительно в специально отведенных местах. В большинстве кафе его также официально нет (время от времени продают «из-под полы»), есть исключительно в ресторанах.
13. Персонал в гестхаусах и кафе. в особенности дешевых, изредка бывает миролюбивым. Они не брутальные, но говорят, как-будто у их эта работа в печенках посиживает, может быть так оно и есть. При этом местные обитатели нередко очень улыбчивы и миролюбивы.
14. Рикши и остальные «ассистенты» за привод клиента в отель обычно получают фиксированную сумму, при этом за каждую ночь, проведенную клиентом в этом отеле. Так с комнаты за 250 рупий рикша получит 50 рупий, а за 300 уже 75 и т.д.. В каждом городке свои таксы. Этим с нами по секрету поделился обладатель гестхауса в Аллепи =)
15. Центрального жаркого водоснабжения нигде нет. В самых дешевеньких гестхаусах жаркой воды нет в принципе, в неких ее приносят с утра в бачке (время от времени за дополнительные средства), в более продвинутых есть бойлеры.
16. Туалетной бумагой индусы не пользуются. заместо этого в продвинутых местах рядом с унитазом висит маленькой душик, а в местах поординарнее — кран с водой и ковшик.
17. Индуистские храмы начинают работать в 5 утра и это, обычно, сопровождается звучными завываниями (молитвой) в микрофон на всю округу, на улицу выставлены большие динамики)) В особенности забавно если таковой вот темпл оказывается под окнами гестхауса =)
18. Большая часть индусов очень набожные. верующие. В храмы всюду очереди, всюду много паломников и как следствие обширно развит бизнес по продаже подношений — обычно это набор из цветов и фруктов (бананы, кокосы). У неких даже дома есть маленькая молитвенная комнатка с алтарем и божествами, в гостях у 1-го из каучсерферов были очевидцами вечерней молитвы его дочки — звонила в колокольчик и размахивала палочками с благовониями.
19. В большая часть индусских храмов либо в отдельные молитвенные их части вход разрешен только хинди, при том что благословить индийский «поп» может и европейцев (поставить точку на лбу, омыть святой водой), только бы средства заплатили)
20. Видимо в связи с жарой. тут большая часть людей встает в 5-6 утра. Так в 7 утра обыденного буднего денька мы были очевидцами столпотворения на пляже — местные игрались в футбол, волейбол и просто посиживали кучками либо гуляли, тоже самое и вечерком — после 5 часов.
21. Индийцы в основной собственной массе не обожают купаться в море, предпочитают озера с пресной водой и без волн. Дамы вообщем никогда не купаются, по последней мере в публичных местах.
22. Нередко местные, в большей степени юные люди. из не туристских районов требуют сфотографироваться с нами. Малыши просто здороваются и машут руками либо требуют их сфотографировать. Старые люди также охотно позируют перед объективом, а позже с невинными очами требуют «мани-мани».
23. Обычная процедура знакомства со стороны местных состоит из 2-ух вопросов «вич кантри. нейм?». Время от времени просто спрашивают «нейм?» и удовлетворившись идут далее.
24. Малыши, завидев нас, нередко требуют «скУльпен». Сначала не понимали, а позже разобрали — school pen (школьная ручка), видимо туристы нередко им даруют.
25. Часто встречающаяся одежка посреди дам — это сари. юные мужчины прогуливаются в джинсах и футболках, а старшее поколие нередко предпочитает лунги — тряпка обмотанная вокруг ног, наматывается на нагое тело.
26. В поездах, в общих вагонах (класса general ), если нет свободных мест, люди тихо ездят на багажных полках. Испытано на своем опыте — на багажной полке помещается до 3 человек + багаж =)
В вагонах класса sleeper на 2-ух боковых полках может располагаться до 5 человек — двое на верхней, 3 на нижней, а в плацкарте где у нас в Рф движутся четыре, тут 6 полок но дремлют и посиживают на их не шестеро, а 9-10 человек, так и дремлют кучей, также дремлют в проходах прямо на полу и в тамбурах у туалетов и входов. В каждом вагоне по 2 типа туалетов — западный стиль (унитаз) и индийский (дырка в полу).
27. Цены на посещение разных парков. дворцов, заповедников нередко отличаются для местных и для зарубежных туристов обычно в 10, а время от времени и в 15 раз, к примеру 10 и 150 рупий.
28. Йога и Аюрведа — это два огромных мифа об Индии. В Рф многие считают, что в Индии все индусы поголовно занимаются йогой и лечатся Аюрведой, да и то и другое больше всераспространено за пределами Индии, ну и тут пользуется популярностью в главном посреди туристов
P.S. Большая часть вышеупомянутых наблюдений несправедливы для больших и развитых городов вроде Бангалора. Ченная. Мумбая. Они очень очень европеизированы со всеми вытекающими отсюда
последствиями =)
P.P.S В конце нашего путешествия по Индии мы выпустили «25 новых фактов «